Roșie
Tomate buchet
Roșii Cherry
PomontoroProcedura
de
Producţie
PRIMA
SĂPTĂMÂNĂ
Arat
Procesul de producție durează aproximativ 18 săptămâni. Acesta începe cu aratul domeniilor agricole..
A DOUĂ – A ZECEA
SĂPTĂMÂNĂ
Dezinfectare
După aceea urmează dezinfectarea. Dezinfectarea se face exclusiv prin procesul de dezinfectare cu razele solare în care solul este acoperit cu folie de plastic, căldură este prinsă şi izolată și temperatura crește şi care ajunge la 65-70 grade Celsius. Cu această metodă și fără să fie folosite niciodată dezinfectantele chimice de către producători, controlul diferitelor boli precum și combaterea simultană a diverselor buruieni se reușește.
A ZECEA
SĂPTĂMÂNĂ
Plantare
Apoi se trece la plantarea care se face direct pe teren și nu în substraturi și la fertilizarea de flori în care sunt utilizate exclusiv bondar - albine (Bombus terrestis). Acesta este modul natural al fertilizării florilor de roşii ci nu prin utilizarea hormonilor de coacere a fructelor.
A ZECEA – A OPTSPREZECELEA
SĂPTĂMÂNĂ
Coacere
Procesul de dezvoltare și de producție de fructe durează aproximativ 10 săptămâni. După primele 18 săptămâni roșii se coc mai pe săptămână.
Producătorii Cooperativei procedează la recolta roadelor scumpe a pământului. Apoi, acestea sunt conduse în facilitățile Cooperativei în care se face separarea finală cu ajutorul unui echipament electronic de calibrare în funcție de mărime, culoare și greutate. După procesul de ambalare urmează introducerea produsului într-o cabină cu temperatură constantă controlată care este încă menținută și în timpul transportului cu camioane frigorifice pentru livrare.
